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2005-05-29 (日)

*NH3

オムライスでも作ろうかと思って,とりあえずチキンライスを作る.冷凍庫から出した鶏肉を炒め始めると,かすかに変なにおいが……って,これはNH3だ.良く考えると,この鶏肉って15日前の残りの鶏肉か.冷凍庫に入れる前に何日か置いてあったので,その間に痛んだんだろうか….ちょっと怖いけど少量だし気にしないことにする.

食べてみると……やっぱり味が変なような普通なような….

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