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2004-06-05 (土)

  • 天気:晴れ

昼食を食べるのを忘れてたなぁ,と気づいたのが夜の8時過ぎ.というわけで,それから夕食を作り始める.

2千数百年前までは,常に食料があったわけじゃなかったし,弥生時代に入って食料を確保できるようになってからも,一日二食が普通でした.鎌倉時代になって,カロリーの消費量が多い武士達の間に一日三食が広まって,誰もが三食食べるのが普通になったのは江戸時代からです.というわけで,一日三食なんて風習は,ここ数百年の流行にすぎず,平均的な運動量の人間ならば二食で十分だと思います.

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